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Suppen
Klare Rindsuppe
mit Frittaten, Nudeln, Grießnockerl oder Leberknödel
€ 5,90
Tagessuppe
Klein
€ 4,40
Groß
€ 5,20
Kürbiscremesuppe mit Öl und Kernen
€ 6,50
Wildpüreesuppe mit Preiselbeersahne
€ 6,90
Vorspeisen
Carpaccio vom Rinderfilet mit Pesto und Parmesan
€ 16,90
Rosa gebratene Entenbrust auf Vogerlsalat mit Walnüssen und Orangenfilet
€ 18,50
Feldsalat mit Speckkrusteln und Kartoffelscheiben
€ 11,90
Salate
Gemischter oder grüner Salat
€ 5,90
Rucolasalat
mit Tomaten und Parmesanflocken
€ 8,90
Steirischer Backhendlsalat
mit Kernöl und Kürbiskernen
€ 16,90
Bunter Salatteller mit gegrillten Putenfiletstreifen, Zucchini und Champignons
€ 17,90
Vegetarisch
Tagliatelle mit Kürbisragout
€ 18,90
Kürbisravioli mit brauner Butter und Parmesan
€ 16,90
Kürbisrisotto mit Cherrytomaten und Parmesan
€ 16,90
Hauptspeisen
Hirschsteak mit Wildpfeffersauce, Kroketten, Rotkraut und Speckbohnen
€ 33,90
Hirschragout mit Rotkraut, Serviettenknödel und Preiselbeeren
€ 20,90
Hirschbraten mit Wildsauce, Preiselbeerbirne, Rotkraut und Kroketten
€ 24,90
Fasanenbrust im Speckmantel mit gemischten Waldpilzen, Rotkraut und Kroketten
€ 24,90
Barbarieentenbrust auf Orangensaftl mit Rotkraut und Kroketten
€ 24,90
Rehrückenfilet auf Wildsauce mit Weichseln, Schupfnudeln und Broccoli
€ 42,90
Wildererpfandl mit Spätzle, Pilzsauce, Preiselbeeren und Speck
€ 26,90
Unsere Klassiker
Zwiebelrostbraten vom Beiried mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
€ 21,90
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Reis, Kartoffeln undPreiselbeeren
€ 15,90
Wiener Schnitzel von der Pute mit Reis, Kartoffeln undPreiselbeeren
€ 16,90
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Reis, Kartoffeln und Preiselbeeren
€ 23,90
Cordon Bleu von der Pute/ vom Schwein mit Reis, Kartoffeln und Preiselbeeren
€ 18,90
Grillteller mit Pommes und Gemüse
€ 20,90
Cevapcici mit Pommes und Salatgarnitur
€ 15,90
PAPA`S Pfandl mit Rind, Schwein, Puten, Schupfnudeln und Kürbissauce
€ 23,90
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